Лемківські киселицю та кривульку внесли до переліку нематеріальної спадщини

До національного переліку нематеріальної культурної спадщини ввійшли два елементи лемківської культури — це традиція приготування та споживання киселиці і лемківська жіноча нагрудна прикраса кривулька.

Про це Укрінформу повідомила директорка департаменту культури та туризму Тернопільської обласної військової адміністрації Світлана Байталюк.

— Відповідно до наказу Міністерства культури до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини ввійшли традиція приготування та споживання киселиці в лемківській спільноті та орнаментальні традиції і технологія виготовлення лемківської жіночої нагрудної прикраси кривулька, — зазначила Байталюк.

Киселиця — це королева лемківської кухні. Перші згадки про страву датують часами Київської Русі. Головний інгредієнт цієї страви — овес, культура, яка добре родила на Лемківщині.

— Кривулька — це широкий заокруглений комір з бісеру, який прикриває шию, плечі і груди жінки. Ця прикраса є жіночим оберегом, кожен орнамент несе у собі певний символізм, як і у вишиванці. Ми щиро вдячні музейному комплексу "Лемківське село", які організували збір матеріалів, подання і листи-згоди носіїв, обласному товариству "Лемківщина" за ефективну співпрацю, адже дуже важливо зібрати спогади носіїв і показати тяглість цих традицій, — додала Байталюк.

За її словами, внесення цих елементів лемківської культури до переліку нематеріальної спадщини дуже важливе саме зараз, адже у ці роки Україна вшановує скорботну дату - 80-ліття з часу депортації лемків з їх етнічних територій.

—За цей час вже пройшла активна асиміляція і вже десь почалася втрата традицій і обрядів. Тому внесення цих елементів у перелік нематеріальної спадщини приверне увагу до них і допоможе їх зберегти, — наголосила посадовиця.

Нагадаємо, раніше «20 хвилин» розповідали, що вйськовий з Тернопільщини, колишній голова ОДА Степан Барна, який зараз перебуває на службі, озвучив лемківську казку про Орача та Жебрака.

Читайте також: 

Натхненні лемківськими писанками та піснями витинанки Галини Дудар можуть побачити тернополяни

Стежте за новинами Тернополя у Telegram.